Somos - porque a Veganchee apesar de ter sido pensada e criada pela Mónica, nada fez sozinha, existe toda uma comunidade por trás deste sonho, a comunidade dos sonhadores J
· A sonhadora minha família, sobretudo os meus pais (Mãe e Pai) que sem eles, nada teria sido feito, sempre permitiram que eu batesse as minhas asas e estavam lá em baixo para que eu não me magoa-se na queda… o sonhador meu filho, que é o motor que me move, a sonhadora minha avó que tantas vezes se levantou de madrugada para me vir ajudar, até cair de cansaço…
· a sonhadora Beta que insiste em acreditar em mim e em estar ao meu lado a produzir, mesmo com a todos os desafios diários
· o sonhador Yuriy que sempre acreditou em mim, mas sempre me puxou para a terra, para que eu não me perca no espaço dos sonhos
· a sonhadora Magda que me abriu as portas do conhecimento para o mundo da alimentação vegetal e da saúde que nos pode trazer
· a sonhadora Lena que desde 1998 sonhamos e fomos para o Algarve estudar Engenharia do Ambiente, foi quem me ensinou o que era a palavra sustentabilidade J
· a sonhadora Laia a minha tia que sempre acreditou em mim e me acompanhou nas minhas loucuras, inclusivamente as feiras tão cansativas, mas tão gratificantes
· o sonhador Gonçalo, o primeiro ao meu lado e o que continua a acreditar que a vida é Amor
· o sonhador Daniel meu tio que também acredita em mim e me ensinou nos anos 80/90 o que era um computador :O e com toda a sua paciência continua a ouvir-me horas infinitas e a programar as minhas loucuras e pedidos de sonhadora J
· Ao sonhador do João que um dia me disse… acredito em ti, mas sabes que estás 10 anos adiantada, vais passar por muito para lá chegar… mas quando precisares estou aqui…
· O sonhador Norberto… que tem paciência para a Lena e está sempre pronto para os desafios que lhe coloco…
· a sonhadora Sofia que sempre, sempre acreditou em mim, nas minhas loucuras e sempre esteve aqui para mim… o meu ninguém…
· a sonhadora Tânia… acho que vamos envelhecer juntas e milionárias no mínimo milionárias de sonhos … eu acredito
· o sonhador Ricardinho… dono de um coração gigante, que me admira e é capaz de todos os dias que me vê dizer que tenho o sorriso mais bonito… pode até ser mentira, mas eu acredito :D
· A sonhadora Guida, uma sonhadora terra a terra que sempre me mostrou o caminho da legislação e da sua complexidade… mas calma é possível
· A sonhadora Sofia que me mostra todos os dias… não desistas! nós os sonhadores conseguimos… que bom…
· o sonhador Sérgio… eu acredito em ti
· A sonhadora Ana que apesar de longe sempre acreditou em mim… eu sei… ensinou-me o que é ser comercial e amiga de coração…
· os sonhadores que me fizeram crescer profissionalmente e como pessoa, o valor da humildade e como um sonho se pode tornar um império, real e verdadeiro… todos somos diferentes, só juntos conseguimos
· E tantos, mas tantos outros sonhadores… Obrigado a todos estes sonhadores e muitos mais que passaram na nossa curta vida Veganchee.
Este é o segredo Veganchee, a equipa de sonhadores! Somos o ambiente que nos rodeia, as pessoas que deram um pouco de si e levaram um pouco de nós… obrigado a todos por fazerem parte do sonho Veganchee… vamos continuar a sonhar e construir um mundo de sonhos, um mundo consciente e equilibrado…